Tangerang Selatan, Koperasi Serba Usaha Insan Kamil, yang mulai memperluas jangkauan pada sektor perikanan kini juga berfokus pada peningkatan kesejahteraan nelayan dan komunitas pesisir, akan menerima bantuan cold storage dari Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP). Rencana kerjasama ini diharapkan dapat memberikan dampak signifikan bagi peningkatan kualitas dan daya saing produk perikanan lokal.

Industri perikanan menghadapi berbagai tantangan, salah satunya adalah penanganan pasca-panen yang sering kali kurang optimal. Hasil tangkapan laut yang tidak segera diolah atau disimpan dengan baik dapat mengalami kerugian, baik dari segi kualitas maupun kuantitas. Cold storage akan menjadi solusi yang efektif untuk menjaga kesegaran ikan dan produk laut lainnya, sekaligus mengurangi pembusukan yang dapat terjadi.

Kerjasama antara KKP dan Koperasi Insan Kamil memiliki beberapa tujuan penting:

1. Meningkatkan Kapasitas Penyimpanan: Dengan fasilitas cold storage, koperasi akan mampu menyimpan hasil tangkapan lebih lama, sehingga mengurangi risiko kerugian.
2. Menjamin Kualitas Produk: Kualitas ikan dan produk laut yang disimpan dalam suhu rendah akan tetap terjaga, meningkatkan daya saing di pasar.
3. Mendorong Peningkatan Pendapatan: Dengan adanya fasilitas ini, diharapkan pendapatan anggota koperasi akan meningkat berkat penjualan produk berkualitas tinggi.
4. Mendukung Ketahanan Pangan: Koperasi dapat berkontribusi lebih besar dalam ketahanan pangan di wilayah setempat.

Implementasi bantuan cold storage akan melibatkan beberapa langkah strategis:

1. Pengadaan dan Pemasangan Fasilitas: KKP akan mengadakan peralatan cold storage sesuai kebutuhan koperasi dan melakukan pemasangan di lokasi yang strategis.
2. Pelatihan untuk Anggota Koperasi: Anggota koperasi akan mendapatkan pelatihan tentang penggunaan dan pemeliharaan fasilitas cold storage, sehingga dapat memaksimalkan manfaat yang diperoleh.
3. Monitoring dan Evaluasi: KKP akan melakukan monitoring secara berkala untuk memastikan bahwa fasilitas berfungsi dengan baik dan memberikan dampak positif bagi anggota koperasi.

Harapan untuk masa depan dalam kerjasama ini tidak hanya memberikan manfaat bagi Koperasi Insan Kamil, tetapi juga untuk masyarakat sekitar. Dengan kemampuan penyimpanan dan distribusi yang lebih baik, pendapatan para nelayan dan anggota koperasi diharapkan akan meningkat secara signifikan.

Bantuan cold storage dari Kementerian Kelautan dan Perikanan kepada Koperasi Serba Usaha Insan Kamil merupakan langkah strategis dalam mendukung pengembangan sektor perikanan. Dengan dukungan ini, koperasi dapat tumbuh dan memberikan kontribusi yang lebih besar terhadap kesejahteraan masyarakat nelayan.